다향 훈제 오리 슬라이스
영양만점 오리고기, 슬라이스 되어 있는 다향 훈제오리를 즐겨보세요. 따로 양념 하지 않아도 정말 맛있습니다. 참나무 칩으로 훈연해 쫄깃하고 촉촉한 육즙을 느낄수 있어요.
먹는 방법도 간단해요. 108도로 예열한 에어프라이어에 겹치지 않게 펴서 올린 뒤 3분 또는 용기에 랩을 씌운 뒤 전자레인지 1분 30초면 충분해요.
개인적으로는 프라이팬 조리를 추천합니다. 레시피는 2분이라고 하지만, 저는 중불로 2-3분, 강불로 2분 정도 더 익혀서 먹는 편이에요. 여기에 쌈무와 머스타드를 더하면 기가 막힐 정도로 맛있답니다.
머스타드와 궁합이 좋지만 전 마요네즈를 더 추천해요. 아니 두가지 소스 모두 사용해보세요.
깻잎이나 야채를 더해 월남쌈 페이퍼에 싸먹어도 맛잇고 월남쌈 소스를 겯들여도 좋고요.
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